岳阳聚葡萄糖厂家报价

CAS号：68424-04-4
分子式：(C6H10O5)n（由于聚葡萄糖是多聚体，因此分子式中的n代表聚合度，实际分子结构可能因聚合度的不同而有所变化）

它是D-葡萄糖无规则缩聚物，以1,6-糖苷键结合为主，平均分子量约3200，极限分子量小于22000，平均聚合度约为20。

聚葡萄糖具有多种优良特性，如低热量、低血糖指数、易溶于水等，是一种重要的食品组分聚葡萄糖具有多种优良特性，如低热量、低血糖指数、易溶于水等，是一种重要的食品组分。

用途：聚葡萄糖在食品工业中作为增稠剂、填充剂、配方剂使用，可用于制造低热量、低脂肪、低胆固醇、低钠的健康食品。它还可以提供必要的体积和质构，改善食品的口感。

用途：在纺织行业，聚葡萄糖的应用目前尚未广泛报道。然而，基于其溶解性和稳定性等特点，未来有可能在纺织品整理、柔软剂等方面找到应用。

用法用量：在食品中的添加量需根据具体食品种类和配方要求确定。一般来说，聚葡萄糖的添加量在0.5%~50%之间，具体用量需通过试验确定以食品的口感和品质。