深圳维生素A厂家用途
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中文名称:维生素A
中文别名:维生素A;视黄醇
口头简称:维A
英文名称:Vitamin A
CAS:68-26-8
EINECS:200-683-7
可可粉及其他口味营养型固体饮料,花生油、调和油,香肠、、面包、果汁粉、花生白脱等。香肠是适宜添加维生素A的食品,可在绞肉过程中添加,加入量2000IU/100g。强化面包时添加在搅合用的水内,每只面包约添加2000IU.
视 黄醛在视黄醛还原酶的作用下还原为视黄醇。但β-胡萝卜素也可以合成虾青素(astaxanthin,强抗氧化 剂),但是只有武汉大学药学院黄泽波教授在实验室研究操作,到试产阶段还得假以时日。