速冻豆角加工生产线鲜豆角清洗加工生产线
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≥ 1台¥300000.00
蔬菜在我们生活中是的食物,常吃蔬菜的好处非常非常多,所以蔬菜清洗加工生产线的市场前景将是广阔的。现在已经是机器代替人工的时代了,机械化的生产设备不仅能提高食品质量、缩短时间、改善劳动条件还能减少人工费用,所以我们何乐而不为呢,咱们打算用机械化的设备需要有哪些呢?
速冻豆角加工流水线操作要点说明:
①预煮:菜:水=1:3,并加入0.5%柠檬酸不断搅拌。对于块茎类、根茎类,如胡萝卜、菜花,预煮温度95~100℃,时间45~50秒。对于茎类、含叶绿素较多之蔬菜,如芹菜、蒜薹、油菜等,预煮温度100℃,时间10~20秒,要求水沸后加入。预煮要,又要尽量保持其风味、色泽、组织状态,特别是不能软烂或呈粗纤维状。
②冷却:以流动水或冷风冷透,不冷透产品很易变色。
③封口:封口时真空度接近0.1兆帕,封口应紧密、平整。
④无菌室控制:采用空气过滤器过滤空气,工作前用紫外灯消毒30分钟。
⑤成品保藏:以低温避光保存为佳。
速冻豆角加工流水线设备特点:
采用食品级材料安全可靠、。输送平稳,速度可调,物料随输送带的行进运动,能够避免对输送物的损坏。
噪音较小,适合于工作环境要求比较安静的场合。
结构简单,便于维护。能耗较小,使用成本低。
本机采用SUS304材质制作,以水为介质,通过强流涡轮风机形成气泡翻滚,对物料进行柔性清洗。
清洗机上端设有喷淋装置,物料经网带传输至上端喷淋区进行二次清洗。
喷头为可拆卸喷头,便于清洗防止堵塞,喷嘴角度可调,更加有效的清洗物料。
网带两侧有内挡板,便于做清洁清洗。
振动沥水设备设备特点:通过电机带动,震动减震簧使筛面进行规律性机械震动,从而去除产品表面的大水珠水分,为产品进行风干做好前期处理,使后面的风干设备效果大大增加,降低风干能耗,节省能源,提升风干效果。
新鲜蔬菜豆角→整理(去掉不可食部分)→洗涤→预煮→冷却→切段、块→洗涤→过秤→装袋→封口→成品(贮藏在冰箱中)。过秤、装袋、封口在无菌操作间进行。
售后服务
设备整机保修一年,质保期内我方无偿提供服务,质保期后我方只向买方收取成本费。如设备发生故障,我方将在接到买方通知后,安排工程师在72小时内到达买方工厂,排除设备故障(因交通安排和天气影响延迟到达的除外),并在三日内使设备恢复至正常运转状态。如属重大故障不能及时修复,卖方与买方协商确定修复时间。
关于价格
页面中价格为大致批发价格,如您有意大量购买或需要特殊定做,请联系我们详谈。
关于发货
我公司在发货前设专人严格检查设备质量,并试车设备运行平稳后组织发货,发货时使用缠绕膜整体包装,防雨、防水、防磕碰,确认设备适合长途运输,请您放心购买。
关于客服
如您有意购买设备,请及时联系我方负责人,在线或者电话沟通,询问需购买的设备的尺寸、产量及注意问题等,以方便我们向您推荐合适的设备,减少和避免贵方购买设备时造成的成本浪费,长期持续地为您节约成本、提升产品品质。