宜春天华湘味灰碱粑机推荐自熟年糕机厂家

宜春天华湘味灰碱粑机推荐自熟年糕机厂家灰碱粑工艺流程：1、按照大米和木灰各占一半的比例用水浸泡，木灰要过滤的细灰，不要粗的，等到大米着了碱变成暗黄色就好了。2、泡好的米拿到水里进行清洗，将草木灰过滤去，用磨浆机磨成浆，磨浆的同时启动灰碱粑机的加热装置，把水浴箱中的水烧开。3、把米浆倒入灰碱粑机中，开动电机，关闭出料口3分钟左右，再慢慢松开出料口控制阀，待米浆达到熟化度，装上定型模具进行生产。4、热腾腾的灰碱粑出机后，可人工切断或使用数控切断机切段后，冷却即食用或销售。灰碱粑浸在水中或放入冰箱，可保存1~2个月，食用时取出来清洗后，就可以做自己想要的小吃。
购灰碱粑机到厂或汇款均可，款到次日办理物流托运，免费提供生产技术和配方，机器两年内非人为损坏的零配件免费邮寄更换。年糕味道营养丰富，香甜可口，是人们新年祈福的节日美食，南方一般是大米做的白年糕，北方是玉米或小米做的黄年糕。
多功能自熟年糕机由年糕成型机和数控切段机组成，操作简单实用，省工节能，是传统和现代工艺相结合优化改进的大众化食品机械，规格有照明电和动力电的，它解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的缺点，使年糕生产实现了机械量产。
多功能自熟年糕机是以大米、玉米、小米等粮食为原料，原料经清水浸泡6-24小时后，连米带水用磨浆机磨成米浆（磨浆的比蒸米的口感细腻），直接投入到年糕机中，通过的机器的电热温控装置，把米浆水浴蒸煮熟化，由螺旋轴推揉匀质，经模具定型挤出成型，出机就是热气腾腾的熟年糕，添加营养丰富的红豆、绿豆等杂粮，或加入现榨的水果汁、蔬菜汁就可生产出目前在市场上的彩色多维果蔬年糕。换上不同的模具，可生产出不同形状的食品。
碱粑又名灰水粑，碱水粑，碱水糕，米豆腐，碱米粑等，食用、贮存方便，主要是以大米或黄玉米加食用碱磨浆发酵蒸制而成，不含任何色素与食品添加剂，色泽金黄剔透，油润绵甜，碱水馍炒腊肉不仅风味特营养丰富，而且具有开胃消食等功能。是真正的绿色食品，易消化，老少皆宜，是人们广为喜爱的一种大米或玉米美食，现代工艺是大米或脱皮后的玉米用食用碱浸泡后磨成米浆，然后再用碱水馍机熟化成型。新型碱粑机碱水馍机为机电一体化设计，性能稳定，生产过程，安全卫生，采用电机带动，绞龙转揉挤压，电加热电子自动控温蒸煮熟化成型方式加工碱水馍，仪表显示熟化温度，操作简单方便，省时省工，加工的碱水馍口感细腻，劲道。食用方法：切长条或方块状，放入沸水中煮透后，捞出放入盛有油汤的碗盘中，拌以肉沫、葱花、香油、味精、酱油、食盐、油辣椒等佐料便可食用。也可切成片炒腊肉。新型碱水馍机更换模具和原料还可加工粉条粉丝米线米粉玉米馇条凉粉凉皮等产品。
宜春天华湘味灰碱粑机推荐自熟年糕机厂家新型碱粑机型号THF-60，电机220V1440转2.2KW，产量：50-60公斤/小时，价格：2860元/台，不锈钢型5280元，THF-80型，适用动力220V1440转3KW，产量70-80公斤/小时，价格普通型3600元/台，不锈钢型5800元。THF-180型适用动力380V1440转7.5KW，产量180-200公斤/小时，价格普通型4000元/台，不锈钢型6500元， THF-500型，适用动力15KW，产量500-600公斤，价格：普通型8200元，不锈钢型13500元（不含电机和运费）。
THF-80Z生产效率：70-80公斤/小时，加热器功率3+3KW，主电机3KW，输送机04KW（调速），价格普钢主机型7600元/套，不锈钢主机型8800元/套。
THF-180Z生产效率：180-200公斤/小时，加热器功率12KW，主电机7.5KW，输送机04KW（调速），价格普钢主机型8900元/套，不锈钢主机型11800元/套。
THF-260Z型，适用15KW1440转380V电机，加热器功率24KW，生产效率：400公斤/小时，价格：普钢主轴型12000元，不锈钢主轴型17500元。
购机免费提供技术、配方，长期负责技术咨询，机器保修两年。