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Global GAP认证又称作良好农业操作认证,是在市场范围内作为良好农业操作规范的主要参考而建立。Global GAP认证将消费者对于农产品的需求转化到农业种植中,并迅速在很多国家被认可。到2007年8月,Global GAP已经覆盖80多个国家,超过80000家种植商已经获得认证。

Global GAP认证标准涵盖了对所认证的产品从种植到收获的全过程。农产品作为整个食品供应链的源头,其安全性愈来愈被消费者所关注。为了从源头上解决食品安全的问题,在欧洲控制着零售市场的众多超市集团率先制定了针对种植/养殖过程的GAP(良好农业操作)控制体系标准,其控制体系所关注的范围是:从土壤到餐桌的全过程。

Global GAP是适用于范围农产品认证的自愿性私人标准。
Global GAP标准旨在通过降低对环境的有害影响,减少化学投入品的使用一员工健康、食品安全及动物福利。
Global GAP作为范围内良好农业规范的操作手册,以农业生产者及零售商的平等合作为基础,农户、投入、公司、零售商、消费者和食品行业在供应链中建立互相信任的伙伴关系,其目的是建立有效的认证标准及程序。

4.Global GAP认证从什么时候开始?在欧洲的发展情况是怎样?
Global GAP自诞生以来一直保持着强劲的发展势头。自2002年起,经过短短两年的时间,到2004年6月底,通过Global GAP认证的面积达到了724,247公顷,是2003年底的1.9倍。Global GAP认证已经被世界范围的61个国家的24,000多家农产品生产者所接受,更多的生产商正在加入此行列。

5.我国农产品生产企业为什么要做Global GAP认证?
我国是世界大水果生产国,水果总产量已超过6000万吨,约占产量的14%左右,据检验检疫部门统计,我国每年欲出口的水果大约有100多万吨,然而真正能出口的只有一小部分。2002年,我国水果的出口量仅为16万吨,占世界水果出口总量的3%,且价格明显低于发达国家。

GLOBALG.A.P.每两年举办一届良好农业规范峰会,主要为了促进成员之间进行交流,研究讨论农产品质量安全和可持续发展的新进展,以及良好农业实践活动和产业的未来。  
.认监委、认证司同GLOBALG.A.P.合作情况。认监委自2004年起即与欧洲良好农业规范组织(EUREPGAP)开展了全面合作,并于2005年签署了《中国国家认证认可监督管理与EUREPGAP/FoodPLUS 技术合作备忘录》(2012年续签)。2009年实现中国良好农业规范与GLOBALG.A.P.的互认(2015年续签)。认监委自2004年起派员参加良好农业规范峰会并做主旨发言。

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