北京密云精细肉桂酸价格实惠,3-苯基-2-丙烯酸
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熔 点 133℃
沸 点 300℃
水溶性 :1克能溶于2L水中(25℃)
密 度 1.245
外 观 无色针状晶体或白色结晶粉末
三、产品应用
香精香料、、化妆品等。
肉桂酸用微生物酶法合成L-苯丙氨酸。L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂—甜味阿斯巴甜(Aspartame)的主要原料。
利用肉桂酸的防霉防腐杀菌可应用于粮食、蔬菜、水果中的保鲜、防腐。
肉桂酸用于蜜饯中,能改善口感风味,尤其是在食品防腐保鲜上,具有的环保防腐剂。