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月圆时分话中秋
中秋节,是民族的传统节日,中秋节品赏月饼,已经成了我国人们的常例。那圆形的月饼,象征团圆,反映了人们对家人团聚的美好愿望。
究竟是打哪时起,人们吃起月饼来着呢?据说始于元代,当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。
后来,朱元璋终于把元朝推翻,成为明朝的个皇帝,虽然其后清朝人入主中国,但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。
有时候,一边吃着月饼,一边听大人们讲故事。说富人们吃月饼,穷人们吃薯饼,穷的人吃不上薯饼,只有吃黄饼,黄饼就是玉米饼。总之,家家户户都要吃月饼,亲戚们要坐在一起热热闹闹吃个饭,饭桌上都要放上几个月饼,预示着一家人团团圆圆。那个时候,我家还算是能买起月饼的人家。有时候,也会拿上月饼舍不得吃,到外面在其他小朋友面前炫耀一翻,然后像捧个宝贝似的,一点点下咽。
有个故事,说是一个富家孩子,拿着一个月饼,碰见了一个穷孩子。穷孩子说:“我会变魔术,我能把你的月饼变成月牙。”富孩子就把月饼给了穷孩子,穷孩子拿着月饼一口咬去了少半个,一个月饼顿时成了月牙。穷孩子把富孩子逗笑了。穷孩子又说:“我还能把月饼变没了。”富孩子说,接着变。穷孩子饿得三下五除二把个月饼吞下了肚。
以前的月饼是品,现在的月饼是一种象征。
饼中秋忆
不知不觉中秋节又来了。
我特意到商场买了个大月饼,那是有芝麻、花生、杏仁、核桃仁、瓜子仁、冰糖、姜丝加工成馅的八寸盘大小的老式月饼。
中秋赏月食饼是古来的风俗。要说此时南北月亮同明,可吃月饼的方式不尽一样。周作人《中秋的月亮》记述:“江南中秋供素月饼水果及老南瓜,又凉水一碗,妇孺拜毕,以指蘸水涂目,祝曰眼目清凉”。而我记忆中的中秋之夜食饼是另幅图景。