河北低聚半乳糖厂家

低聚半乳糖（Galactooligosaccharides, GOS）的CAS号为89762-48-2，其分子式因具体的低聚半乳糖种类而异，但一般可表示为Gal-(Gal)n-Glc/Gal（n为0-6），即在半乳糖或葡萄糖分子上连接1~7个半乳糖基。

低聚半乳糖具有热值低、甜度适中（甜度为蔗糖的20%~40%）、保湿性强等特点，且在pH为中性条件下具有较高的热稳定性。

用法用量：由于工业与化工领域的应用较为复杂多样，因此无法给出统一的用法用量。在实际应用中，应根据具体工艺和产品需求来确定低聚半乳糖的使用方式和用量。

低聚半乳糖的分子式并不是一个简单的化学表达式，因为它代表了一类结构相似的低聚糖，其分子结构一般是在半乳糖或葡萄糖分子上连接1~7个半乳糖基，即Gal-(Gal)n-Glc/Gal（n为0-6）。

低聚半乳糖（GOS）是一种具有天然属性的功能性低聚糖，其分子结构主要由半乳糖和葡萄糖单元通过糖苷键连接而成。

低聚半乳糖一般呈白色粉末状或无色透明至淡黄色糖浆状，具体性状可能因生产工艺和纯度而异。其甜味，热值较低（约7.1J/g），甜度约为蔗糖的20%~40%，保湿性。