临汾D-甘露糖醇厂家用途

D-甘露糖醇以其特的物理和化学性质，在多个领域得到了广泛应用。
CAS号
D-甘露糖醇的CAS号为69-65-8。

分子式
D-甘露糖醇的分子式为C6H14O6。

防粘剂：在糖果和胶姆糖生产中，D-甘露糖醇可以有效防止糖粒之间的粘连，提高产品的品质和口感。
营养增补剂及组织改良剂：D-甘露糖醇还可用作营养增补剂和组织改良剂，改善食品的营养价值和组织结构。

D-甘露糖醇可以通过多种方法制得，包括化学合成法和酶法等。随着酶工程和代谢工程的发展，酶法生产D-甘露糖醇的应用越来越广泛。