珠海正规FSSC22000认证条件,ISO22000认证
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面议
FSSC22000认证 (食品安全体系认证)包括以下步骤:
1、确认、评估和控制食品安全危害,以避免对消费者产生直接或者间接伤害;
2、通过食品链,就产品安全事宜进行适当的沟通;
3、组织内,进行食品安全管理体系发展、实施和更新等相关信息的沟通;
4、周期性地评估和更新食品安全管理体系,包括公司的实际运营活动和新的食品卫生危害性。
重要的一点要明确,发展、实施和认证食品安全管理体系是一个长期的过程,立审核只是整个评估的一个步骤。
FSSC基金会于2019年5月发布了食品安全管理体系(FSSC22000)第五版认证规则(以下简称新版认证规则),自2020年1月1日起实施。新版FSSC22000认证依据为ISO22000:2018、行业特定前提方案ISO/TS22002-X系列标准和FSSC22000的附加要求(9项),并对认证规则进行了多处修改,包括审核人日、审核员能力、不通知审核、不符合项处理、审核员能力等内容。
为确保FSSC22000认证获证组织充分掌握新版认证规则的要求,CQC可根据需求对已获证组织和拟申请FSSC22000认证的企业客户开展关于新版FSSC22000认证的内审员培训,宣贯FSSC22000认证的要求和新版认证规则的变化。获证组织如有需求可与我中心联系。
企业申请FSSC 22000应具备的条件?
1) 获得国家市场管理部门或有关机构注册登记的法人资格(或其组成部分);
2) 已获得相关法规规定的行政许可(适用时);
3) 生产、加工的产品或提供的服务符合相关法律、法规、安全卫生标准和有关规范的要求;
4) 已按认证依据要求,建立和实施了文件化的FSSC22000体系,体系需有效运行3个月以上;
5) 在一年内,未因食品安全卫生事故、违反国家食品安全管理相关法规或虚报、瞒报获、证所需信息,而被认证机构撤销认证证书;
6) 满足FSSC22000基金会对申请企业的相关要求;
7) 适用时,其他要求。
组织应建立和保持成文信息,以便:
a) 通知相关方(如:立法和执法部门,顾客和(或) 终消费者);
b) 处置撤回/召回产品及库存中受影响的产品;
c) 安排采取措施的顺序。
撤回/召回产品及库存中受影响的产品应应被封存 或在组织的控制下予以保留,直到按照8.9.4.3 进 行管理。撤回/召回的原因、范围和结果应保留成文信息, 并向管理者报告,作为管理评审的输入(见 9.3)。组织应通过应用适宜技术验证撤回/召回的实施和 有效性(如模拟撤回/召回或实际撤回/召回),并 保留成文信息。