丽水销售好吃重庆火锅底料批发

清一色火锅装修风格，除了有清一色火锅店的底料，装修风格也要跟上。如果做主打清一色锅底的火锅店，装修上也要贴合这个主题。绿色自然是主色调。可以设计成植物主题的自然风，老少咸宜；也可以是绿色霓虹的朋克现代风，时尚年轻人打卡。清一色火锅特色菜品，火锅菜品上也要有契合的特色。可以自创一些椒麻味道的菜品，例如藤椒牛舌、花椒鱼片等，煮进青一色的锅底里更能凸显椒麻的风味，让食客们吃起来更为过瘾。

火锅食材有哪些肉类，对于重庆火锅底料厂家来说清楚不过的就是火锅其实适合烫的是肉类，任何肉都适合烫火锅，这对无肉不欢的人来说是个好消息。牛肉，羊肉，猪肉，毛肚，黄喉，鸡翅、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、肝蹄筋、牛蛙……统统可以。只是牛羊猪肉好事先切成薄片，这样涮个几分钟就可以开吃。内脏这些食材，事先可以放在盐水或者料酒中去去腥，吃起来口感更佳。值得注意的是，像毛肚，鸭肠这类涮个几秒就可以开吃，多烫会就老啦！

毛肚和重庆火锅的渊源，重庆火锅初就被成为毛肚火锅。在清朝嘉庆年间的嘉陵江边，岸边的纤夫为用石头支起炉灶，灶内加入花椒海椒老姜等，热水煮开后烫菜吃，既能填饱肚子又能。而纤夫这些社会底层的人并没有什么能力吃到煮羊肉这些荤菜，只有等江边屠宰牲口后，去捡回那些牛内脏，毛肚就是其中之一。毛肚怎么做好吃？当地的纤夫选择简单便捷的方法，就是洗干净之后烫火锅吃。久而久之，就形成了重庆早的麻辣毛肚火锅。