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舟山冷链配送需要几天才能到,冷链配送选择标准

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冷链物流(Cold Chain Logistics)一般指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。中国农产品冷链物流业的快速发展,国家尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。

近几年,我国冷链物流业发展迅速,在体量、质量、化程度等方面都在不断提升,纵观国内冷链服务商,共有仓储型、运输型、城市配送型、综合型、供应链型、电商型和平台型等七种模式。冷链物流能够向客户提供对于温度要求较高产品的运输车辆,是目前物流行业中较为的运输方式,满足这些基本需求,各个具体的冷链物流才能正常的的运转。

冷链是指各种生、鲜食物在生产、运输、销售、储存的全过程中,将温度控制在O℃~4℃范围内.以大限度的保持食物的新鲜和口味,广义的冷链是指这一过程及实现这一过程的设备的总称。先引进冷链概念的是食品行业,但现在在医学、航天等很多领域有应用。

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