广州内蒙古草原牛羊肉火锅加盟喜蒙羔火锅欢迎合作

喜蒙羔的“锁定那群人”理念，为火锅业点亮了营销的新灯塔。火锅店，非一人之盛宴，亦非广撒网之大众服务，而是聚焦于某个特的“群落”。关键在于，为这特定“群落”贴上鲜明标签，深挖其特性与渴望，继而追寻、迎合，直至他们成为你不可撼动的核心客源。简而言之，“锁定那群人”，即是铺就了通往成功的康庄大道。

若以“90后”为靶心，则需洞悉其特的金钱观——既精明又敢于消费，追求用餐的自由与新奇体验。激发其消费热情的，莫过于美感、快感与参与感的交织。品牌定位应轻盈活泼，让“美味”与“乐趣”成为耀眼的标签，诱发他们一头扎进你怀抱，尽情享受的冲动。

转向“70后”，则需把握其对距离感、仪式感、身份感及实用性的深切需求。火锅店需在装潢、价格、菜品上对接其审美偏好，营造专属氛围。当然，划分客群远不止于年龄，性别、地域、职业、学历乃至兴趣爱好、消费能力，皆是“贴标签”的利器。

随着市场竞争的白热化，细分市场成为常态。无论是青春洋溢的学生，还是干练的白领，亦或是不同性别的食客，均拥有各自特的消费社群。围绕“那群人”策划专属活动，不仅能激发情感共鸣，还能有效凝聚特定客群，成为刺激消费的新引擎。

“锁定那群人”，是实战派的经营哲学。喜蒙羔，专为钟爱绿色、健康、草原风味的老板、公职人员、中产、企业白领及家庭消费者打造，蒙式火锅，一格。我们的目标是，让这群人闭上眼也能品尝到令人难忘的美味，仿佛穿越时光，重温儿时羊肉的纯粹滋味，体验沙葱锅涮沙葱肉的特魅力，乃至夜不能寐，方知何为羊肉之。产品研发、菜单设计、营销策略，皆紧紧围绕“那群人”的需求与喜好。至于人均消费，更是因地制宜，县级城市亲民五十左右，地市级城市优雅六十上下，省会及副省级城市适中七十，一线城市则彰显品质，八十左右，匹配不同市场，让“那群人”的每一次相聚，都成为难忘的味蕾盛宴。