食品销毁方式有哪几种
1、过期食物如果是指知一般家里的过期食物。按照于湿进行分离、熊够腐烂的是湿垃圾。外包装塑料不能腐烂的是无垃圾，一般都是集中运输到湿垃圾发电厂进行发电，千垃圾大部分运输到焚烧厂进行焚烧发电，还有一些不能处理的都进行安全填埋。
2、如果是大批量的过期食品，有包装专的，例如超市即将过期的牛奶、面包、酒水等等，就需要找专i门的销毁公司来帮您处理。销毁公司会把这些批量过期食品运走，需要进行干湿属分离，湿垃圾运到生物发电厂，干垃圾进行焚烧发电，安全环保，防止这些食品流入市场。
过期食品销毁流程
1、选择一家产品销毁公司并咨询信息；
2、提供该库存食品的相关信息（名称、规格、数量、类型）以及其对食品的销毁程度；
3、双方协商制定食品销毁方案；
4、将过期食品处理并转移到销毁现场；
5、双方核实确认过期食品的相关信息是否同意；
6、销毁公司进行食品销毁并全程监督处理过程；
7、食品销毁公司开具《产品销毁证明》报告给食品企业；
8、确认食品销毁完毕并开具凭证；
9、过期食品销毁结束；
10、双方沟通交流反思销毁过程、优化方案为下次销毁工作做好准备。
过期食品在发生变质后，会产生大量的真菌或细菌，这其中也包含很多致病菌。食用过期食品很可能会造成食物中毒，因为有些食品过期后，因保存不当会滋生有害物质，致使人体中毒。
食品发霉变质会分泌出霉菌毒素，当人食用发霉变质的食物时，容易出现腹泻、呕吐等症状，时间长了会引起细胞癌变，导致癌症发生。并且霉菌毒素化学及物理稳定性较强，简单的处理加工及烹饪很难去除霉菌毒素对人体的危害。
具体的操作流程：
1、产生过期食品的单位与环保销毁公司进行项目咨询（客户拨打服务热线）
2、了解客户需求（环保工程师现场采样，全面了解客户对销毁服务的需求）
3、提供方案及报价（根据客户要求，结合产品实际情况给出销毁方案及报价）
4、签订合同（根据双方商定的合理价格签订合同）
5、销毁（销毁时对货物进行的细分拆解毁灭）
6、允许监销（销毁根据客户需要，在物品销毁时可进行监督销毁）
7、出具销毁报告（销毁完成，提供销毁报告）
8、提供销毁视频（根据客户需求，提供销毁视频资料）
食品质量安全 指提供的食品在营养，卫生方面满足和保障人群的健康需要，食品质量安全涉及食物的污染、是否有毒，添加剂是否违规超标标签是否规范等问题，需要在食品受到污染界限之前采取措施，预防食品的污染和遭遇主要危害因素侵袭。