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讲解茅台酒赠送两个杯子原因
1、方便喝酒
   一个意思就是方便喝酒,这些茅台酒送两个酒杯的话,在喝酒的时候,就不要去找酒杯了,打开酒之后就可以用这里面的就比较方便。
  2、搭配茅台酒
  有些人说赠送的这两个小酒杯用来和茅台酒是更适合的,喝起来也是更容易喝出茅台酒的品质来,赠送的酒杯也是有搭配茅台酒的意思在,因为茅台酒也是出口到国外,我们也是知道外国人在喝酒的时候,是对于用来喝酒的杯子是有要求的,所谓什么酒用什么杯子,这样两个小酒杯搭配茅台酒就更好了。
  3、宣传品牌
  这两个小酒杯虽说和其他的小酒杯没有特殊之处,有一点特点就是在酒杯上面是有logo的,有这样的logo之后,也是有宣传品牌的这个意思在。

分享几种禁忌的喝酒方式,不得不看
酒相信大家都是知道而且都是属于很熟悉的,应该很多家庭中的成员都有一个爱喝酒的吧,可是在喝酒时有几种慧忌的喝酒方式你都知道有哪些吗?一起来看看吧
  空腹喝“酒落饥肠容易醉”,人不能在空腹时喝酒,要知道在没有任何食物的情况下,酒在胃内停留的时间很短,饮酒后5分钟,人的血.液里就有了酒精,当100毫升血液中酒精含重在200一400毫克时,就会明显的中毒。喝杂看即把三种白酒混合在一起喝,还有人会把白酒、红酒、啤酒混著喝。这几种唱法看劲足,特别容易醉。表示,两种以上不同类型的酒混着喝还会表现出某种“协同作用”,对人体仿事更大。以白酒和啤酒为例,如果放在一起唱,由于啤酒中含有二氧化碳和水分,可促进白酒中高浓度的酒精在全身渗透,更易对脑、肝、 肾、胃造成损害。且二者混合饮用更容易使睁感提前到来,难受程霞明显大于单喝一种酒。另外,不同度数.不同香型的白酒同样不建议混着喝。原料不同的酒也不要同喝。同样容易让人醉得快,而且更容易伤害肝脏细胞,损害肝脏代谢功能。喝猛酒喝酒要掌握节奏,小口慢慢喝,不要一下子喝得太猛,切忌“一口闷”。只有慢喝,让身体吸收得慢一些, 就着菜来喝,这样能有时间分解体内一醇,而不至于上头醉酒。

茅台酒生产所用高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其它地区高粱不同的是,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,其截面呈玻璃质地状,十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤,使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚,并富含2%-2.5%的单宁,通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质,后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关,也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素,特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质,适量饮用,不伤肝

介绍浓香型的出窖

窖香主要是指以己酸乙酯为主体的复合香气,它是以窖泥微生物己酸杆菌代谢出的己酸,和乙醇酯化反应而来的物质,其呈现出的香气是一种类似菠萝的水果香气。其源于泥池发酵,浓香酒因为是全泥池发酵,因此其窖香相比于石窖泥底的酱香酒要明显,而酱香只有窖底酒的窖香是比较明显的。

浓香型酒正常生产时,每个窖中一般有六甑物料,上面一甑回糟(面糟),下面五甑粮糟。不少浓香型酒厂也常采用老五甑操作法,窖内存放四甑物料。

起糟出窖时,先除去窖皮泥,起出面糟,再起粮糟(母糟)。在起母糟之前,堆糟坝要清扫干净,以免母糟受到污染。大连老酒回收小编辑给您介绍一下:面糟单蒸馏,蒸后作丢糟处理,蒸得的丢糟酒,常回醅发酵。然后,再起出五甑粮糟,分别配入高粱粉,做成五甑粮糟和一甑红糟,分别蒸酒,重新回入窖池发酵。当出窖起糟到一定的深度,会出现黄水,应停止出窖。可在窖内母糟中央挖一个0.7m直径、深至窖底的黄水坑;也可将粮糟移到窖底较高的一端,让黄水滴入较低部位;或者把粮糟起到窖外堆糟坝上,滴出黄水。有的厂在建窖时预先在窖底埋入一黄水缸。使黄水自动流入缸内,出窖时将黄水抽尽,这种操作称为“滴窖降酸”和“滴窖降水”。

茅台酒大曲的特点

一是生料、开放式制作。生料制作是茅台酒大曲培养和产品质量的关键所在,小麦自身所带菌及环境微生物在制作时共同作用,由此而部分形成茅台酒制酒生产的产香、产酒功能菌和茅台酒香气、香味的前驱物质。

二是堆积升温、自然培养、季节性强。茅台酒大曲的生产季节性强,伏天踩曲。茅台夏季气温高、湿度大、空气中的微生物种类、数量多又活跃,有利于微生物的生长繁殖,对于高温大曲极为有利。茅台酒大曲培养的条件是自然的过程,特别是培养过程中湿度的变化也纯属自然控制。曲房采取活页木窗和小青瓦顶自然通风,曲块堆积时采用横三竖三的形式交错堆积,这种堆积形式易排潮也易保温。以曲块间加稻草调节温、湿度,以四周及顶部加盖稻草保湿、保温。在大曲培养期间品温达到60℃以上时,进行次翻仓,一周后进行第二次翻仓,以降低品温并使曲块发酵均匀。

三是高温制曲、培养周期长。高温制曲是茅台酒生产的重要工序。与其他大曲相比茅台酒大曲的发酵时间长、发酵温度高。曲块要经过40天仓其的培养,其间品温可高达60℃以上。高温曲中有大量的耐高温细菌,几乎没有酵母菌。曲中耐高温细菌能产生大量的香味前驱物质,使酱香得以提高。茅台酒每个轮次生产都要加曲翻拌、用曲量大,全年累计用量占原料用量的50%以上,是茅台酒酱香的重要来源。曲块成熟拆曲后将曲块转入干曲仓后,还要存放半年以上,才能投入生产使用。通过存放使曲块自然干燥,酶活力降低,曲块香味增加。

茅台酒的种类不同点
飞天和五星都是茅台酒股份有限公司的主线产品,也是通常大家所说的茅台酒。 飞天偏向出口,五星偏向内销,但二者在都能见到。两种酒都是按照茅台酒生产工艺酿造,一年生产,四年贮藏。酒质完全一样,只是商标和包装的区别。另外,五星相对飞天来说没有标配的酒杯,价格一般会便宜10块钱。
茅台酒股份有限公司的主线产品除了飞天和五星外,还有生肖纪念酒和其他主题酒,产品一般有十五年、三十年、五十年、八十年的年份酒等。 茅台王子酒则属于茅台酒股份公司出品的茅台系列酒,属于公司的中端产品。茅台王子酒相对飞天茅台、五星茅台来说,虽然生产工艺较为简单,但是其酒质却远远*同等价位,甚至高一档次的其他品牌白酒。它的版叫酱门经典,价位和酒质都会好些。
茅台迎宾酒也就是酒友口中俗称的口粮酒,属于茅台酒厂的低档产品,采用茅台酒厂的传统工艺酿造而成,口感较王子略逊,但性价比却。

为什么回收茅台酒整箱比单瓶的贵
回收茅台酒网发现很多人肯定不知道收藏茅台整箱的要比单瓶的价值高很多,回收茅台酒公司在这里就给大家讲一下原因:
1.不宜保存:   1973年整箱茅台改为瓦楞纸箱材料,其受潮和对光线的影响较大,尤其在南方梅雨季节和北方没有暖气的广大乡镇农村,纸箱很容易收到霉菌潮湿的侵袭,因此大多人会看到纸箱破裂便打开存放,因此完整保存的较少。
2.存量:   茅台的整箱酒存世量相对单瓶比较,主要原因是茅台是消费品,被市场消费掉的比较多,买完整箱的回来无论是自饮还是送人都会开箱。人们保存纸箱的意识也比较缺乏,往往是把纸箱拆开做废品卖掉,所以完整被保存下来的整箱酒除非人为刻意藏酒否则很难保持完整。
3.历史追朔:   整箱的茅台往往有完整的装箱单,相同的批号编码以及基本相同的生产日期,比较完整的保留了那个时期茅台酒的历史特征,在收藏研究价值上要单瓶茅台。

饮用酒的注意点
1.限制饮用量 研究发现,肝脏造成的伤害和饮酒量成正比。 想要避免肝脏受伤,严格限制饮酒量非常重要,正常情况下,男性每天摄入酒的总量不得超过25克,女性不应该超过15克。
2.不要空腹饮酒 在空着肚子喝酒时,会增加酒和肠胃接触的面积,进而容易损伤胃黏膜,引起胃炎、胃溃疡等疾病。 同时,如果没有多余的食物进行消化,酒就会加速损伤肝脏。
3.不要掺着喝酒 生活中有些人喝白酒时,同时还会喝啤酒,或者把酒品跟碳酸饮料掺杂在一起,觉得喝起来更刺激,可是这种饮酒模式不仅会加速醉酒,还会加大对肝脏的损伤。
4.饮酒时多喝水 水分有利于新陈代谢,假如为了应酬不得不喝酒的话,酒桌上不妨多喝些水,能够促进酒的分解,进而随着尿液排泄出来。
若你本身存在肝脏问题,又或者出现高血压、糖尿病、高脂血等问题,劝你好还是跟酒说再见吧! 另外,有些药酒存在还可能威胁到各类保护动物的性命。 为了那一点点若有若无的功效,却花费大量的代价,还牺牲自己健康,又有何用呢?

以“心怀大爱、心怀大智、心怀大德”为主题,从“情商”、“智商”、“德商”三个角度,分享了他对“茅粉”价值观的体会。他指出,不同地域、不同民族、不同行业的“茅粉”,应该拥有共同的价值观:一是心怀大爱,即爱我茅台、为国争光。茅台从没有忘记自己从何而来、为何出发,“茅粉”也应该具有这样的爱国精神,将个人利益和企业利益、国家利益紧密联系在一起,这是茅台和“茅粉”的情商;二是心怀大智,即追求、顺天敬人。“茅粉”作为茅台文化建设和传播的重要力量,也要做到这一点,这是茅台和“茅粉”的智商;三是心怀大德,即向往美好,厚德致远。践行责任担当,奉献企业价值,为创造美好生活不懈努力、为社会创造更多价值、为国家作出更多贡献,这是茅台和“茅粉”的情怀共鸣、思维共鸣和品行共鸣,是茅台人和“茅粉”的德商。希望贵州的“茅粉”朋友们能够继续用更多实际行动,支持家乡的建设和发展,为百姓富、生态美的多彩贵州新未来贡献更多“茅粉”力量。

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