松江酵母β-葡聚糖厂家
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本产品是酵母经破后将其中蛋白质、核酸、维生素等抽提,再经生物的富含小分子的复基 酸、核苗酸、维生素等天然活性成分的物质,其中氨基酸合量309以上,总蛋白50%以上,核首酸10%以 上,应用于食品、调味品、化等领域。
醇母葡聚糖广泛用作人类主食面包馒头、包子、饼干糕点等食物的发酵剂和养分剂。跟着生物技术发展,科学家们从面包酵母细胞壁中萃取出一种称为"Beta 葡糖"的物质,具有功能,如今能在食物工业中广泛使用,能作为养分添加剂,为产品添加新亮点和附加值
中文名称:酵母葡聚糖
中文别称:右旋糖酐
英文名称:yeast glucan
EINECS号:1308068-626-2