山东DL-丙氨酸出售

产品名称】DL-丙氨酸

【产品别名】DL-2-氨基丙酸; DL-α-氨基丙酸; DL-α-丙氨酸

【产品分子式】C3H7NO2

【产品分子量】89.09

【产品型号】食品级

【产品包装】25公斤纸板桶（内衬聚乙烯袋）

【产品含量】99%

【产品CAS号】302-72-7

产品性状】DL-丙氨酸为白色无臭结晶性粉末，有甜味，熔点272-275℃。味觉阈值0.06%，化学性质稳定。易溶于水(16.72g/100ml，25℃)，微溶于乙醇，约于289-291摄氏度熔化并分解，无旋光性。

产品功用】

1.DL-丙氨酸增强化学调味料的调味效果。

2.具有特殊的甜味，可以改善人造甜味剂的味感。

3.改善有机酸的酸味；改进醋的风味；

9.GB2760-2001规定为允许使用的食品用香料。

【产品运输】

DL-丙氨酸防止日晒、雨淋；严禁与、有害物品混运；本品为非危险品，可按一般化学品运输。

【产品贮存】DL-丙氨酸应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与物质混放，以免污染。

性状：白色无臭结晶性粉末。有甜味，甜度约为蔗糖的70%。200℃以上开始升华，熔点297℃（分解）。 化学性能稳定。易溶于水（17%，25℃），微溶解于（0.2%/80%冷酒精）。不溶于乙。5%水溶液的PH值5.5~7.0 .提高食品的营养价值，在各类食品及饮料中，如：面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。加入0.1~1％的丙氨酸可明显提高食品及饮料中的蛋白质利用率营养增补剂,调味料.

【性状】本品为白色结晶性粉末。本品在水中微溶解，在、正己烷或二氯甲烷中不溶。比旋度 取本品，精密称定，加15mol/L甲酸溶液溶解并定量稀释制成每1ml中约含40mg的溶液，立即依法测定（通则0621），比旋度为+14.5°至+16.5