牛初乳是指母牛产犊后72小时之内所分泌的乳汁，是母牛为了供给牛犊在新生环境下，抵抗外来病毒及细菌合成的，富含大量的活性因子和生长因子等营养特质，接近母乳。现在市场上不同品牌的牛初乳粉很多，它主要适合的人群有：体质较弱、非母乳喂养、食欲不振的宝宝，经常感冒发烧、咳嗽的宝宝和亚健康人群、孕产妇、中老年人。
【牛初乳粉的功效与作用主要如下：】
1、增强抵抗力和力
球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合，形成抗体，同时促进哺乳动物新生幼仔自身系统发育成熟，保护其免受病原侵袭。同样，它能够提高成年人系统能力。
2、促进生长发育和提高智商
牛初乳中所含的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等是儿童生长发育不可缺少的营养物质。，具有促进智力发育的作用。
3、消除疲劳、延缓衰老
牛初乳提取物能提高老年人体内血清总SOD活力与Mn-SOD活力，降低脂质过氧化物含量，增强抗氧化能力，延缓衰老。实验证明牛初乳能增强动物的体力、 耐力和抗空气稀薄力，因此牛初乳具有消除疲劳的作用。
4、调节血糖
牛初乳降糖效果显著。
5、增强体质、提高运动性能
对大运动量的运动员来说，牛初乳是一种的营养品。它能帮助运动员在系列运动后迅速恢复体力，帮助修复受损的肌肉和结缔组织，保体运动关节。
6、病后和术后恢复
牛初乳能够增强抵抗力和力。初乳素中的寡糖及其衍生物，具有、抗感染、促进肠道有益菌群繁殖的作用，同时还具有激活机体功能的作用。
7、调节肠道菌群、促进胃肠组织发育
初乳中的因子能的抵抗病毒、细菌、真菌及其他过敏原，中和毒素。在抑制多种病原微生物生长的同时，不影响肠道内非病原性微生物的生长和繁殖。它能够改善肠胃机能，对肠胃炎、胃溃疡患者有显著疗效。牛初乳粉的营养价值还是很高的，人们可根据自身的情况考虑怎么使用。
营养成分：基因传承 牦牛专属
坩南牧场大草原天赐的纯净有机生态，源物种牦牛延续上百万年的基因，广袤草场丰富的植物资源，原生态的自然放养、自然哺育方式等共同造就了大自然赐予的、的营养乳品。
初乳是健康母牛产仔后72小时内所分泌的乳汁，含珍贵的活性球蛋白（IgG）、丰富的乳钙质、蛋白质和多种微量元素等营养成分；初乳配方骆驼奶粉中球蛋白（IgG）含量大于50000ug/100g。
中国是世界牦牛的发源地，全世界90%的牦牛生活在中国青藏高原及毗邻的6个省区。其中青海490万头，占全国牦牛总数的38%，居全国；西藏390万头，占30%，居全国第二；四川310万头，占23%，居全国第三；甘肃88万头，占7%，居全国第四；新疆17万头，占1.3%，居全国第五；云南5万头，占0.4%，居全国第六。
牦牛奶粉中含有多种有益的氨基酸，例如苏氨酸和色氨酸等，这些氨基酸是构成其他蛋白质的重要组成部分。在人体内，这些氨基酸还能够调节脑内多巴胺、去甲肾上腺素和其他神经递质的分泌，起到减轻压力、缓解焦虑的作用，对于现代人的生活有积极的改善作用。