陕西回收过氧化氢酶本地回收

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用途：在食品工业中，过氧化氢酶可用于去除制造奶酪的牛奶中的过氧化氢，以及用于食品包装以防止食物被氧化。
用法用量：具体添加量和使用方法需根据食品类型和工艺要求来确定，以确保食品安全和品质。

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在使用过氧化氢酶时，应确保其在适宜的pH值和温度条件下使用，以获得佳的催化效果。
避免与强酸、强碱等有害物质接触，以免影响酶的活性。
储存时应保持干燥、阴凉、通风良好的环境，避免受潮和阳光直射。

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CAS号：过氧化氢酶作为一种生物酶，并没有特定的CAS号，因为不同来源的过氧化氢酶其化学特性和结构可能有所不同。
分子式：同样，由于过氧化氢酶是一种复杂的生物大分子，由多种氨基酸组成，因此没有固定的分子式。