利用价值较高的魔芋有花魔芋、白魔芋、田阳魔芋、西盟魔芋、攸乐魔芋和勐海魔芋六个种。魔芋在我国栽培、食用历史已相当悠久。
魔芋塘播或沟播,种芋斜置种下,上部盖农家肥和土后,要求墒面再覆盖一层松毛或秸秆,厚度3-5cm,以不见土为宜。这样既能保持土壤疏松、湿润,又有防旱、防杂草的功效。
魔芋种植中,要求尽量减少农事操作,勿对植株造成损伤而感病,因此,在施足底肥的前提下,只要求在魔芋出苗开始展叶封行前小雨天(约6月中下旬)亩追施三元复合肥20kg,撒施在墒面后提沟土盖严。
魔芋因品种不同其主要营养成分有所差异,白魔芋中葡甘聚糖含量较高,干物质中葡甘聚糖可达60%以上,而淀粉含量则较低;疣柄魔芋含葡甘聚糖量极低,淀粉含量却高达77%。
昆明市官渡区惠园中药材苗经营部,主要从事经营云南名贵中药材苗批发、销售、批发一体化经营,诚信经营多年,长期为全国各大城市供应云南各名贵中药材,深受客户的信赖。主要经营重楼种子、云南大天冬苗、黄精种子、三七、白芨、虫草、丹参、当归、党参、黑枸杞、黑鸡枞菌、猴头菇、黄玛卡、姬松茸、金边玫瑰、块菌松露干片、块菌松露鲜果、灵芝、玛卡、山楂、石斛、天麻、西洋参、宣威火腿、雪菊、羊肚菌、香菇、云南普洱茶类、云南何首乌及滋补农副产品批发,各类名贵药材苗产品包括全国各地地道药材苗近百余个品种。
魔芋是天南星科(Araceae)魔芋属(AmorphophallusBlume)的总称,栽培学上属于薯芋类作物。魔芋喜温暖湿润,适温为20~30℃,25℃为适温度,适宜相对湿度为80%~90%,即魔芋喜适温期长而不适酷暑、干燥的地方。魔芋含有丰富的碳水化合物,热量低,蛋白质含量马铃薯和甘薯,微量元素丰富,还含有维生素A、维生素B等,特别是葡甘聚糖含量丰富,具有减肥、、降血糖、通便、补钙等功效。