宝山L-半胱氨酸盐酸盐厂家用量

性状：L-半胱氨酸盐酸盐是无色至白色结晶或结晶性粉末，具有轻微特殊气味和酸味。它溶于水，水溶液呈酸性，亦可溶于醇、氨水和乙酸，但不溶于乙醚、丙酮、苯等。其熔点约为175℃（分解）。

食品添加剂：L-半胱氨酸盐酸盐在食品工业中主要用作抗氧化剂、护色剂和营养增补剂。例如，它可用于天然果汁中，防止维生素C的氧化和褐变。

在食品工业中，L-半胱氨酸盐酸盐可用作面粉处理剂、营养增补剂。在发酵面制品中，如面包等，其添加量应遵循国家相关标准。