影响柑橘转色的因素及有效防治措施
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决定柑橘果实的颜色的主要是叶绿素和类胡萝卜素,果实从青涩到成熟颜色泽的变化大致有一下几步:
1、叶绿素含量远大于类胡萝卜素含量,果实呈绿色;
2、随着柑橘发育,具有一定光合作用能力的叶绿体转变成为积累类胡萝卜素的有色体,并伴随叶绿素含量的减少和类胡萝卜素的增加,以类胡萝卜素颜色为主的底色开始显现;
3、花青素大量合成后,综合花青素的颜色,形成了果实固有的成熟色,由于花青素的颜色受细胞液的pH的不同而呈现不同颜色,因此不同品种柑橘终的颜色也有橙红、橙黄、橙色等差异。
影响转色的因素有:
1、良好、舒适的外界环境,包括充足的光照、适当的低温、稍微欠缺的水分。
2、合适的调节剂,促进细胞分裂的激素对柑橘转色起反作用,此时应该选择加速细胞成熟的激素。
3、可溶性糖,果实内糖分水平高,果实颜色转的好。
4、营养水平,无机养分和有机养分集合,既能增加总量又能提高吸收、运输的能力。转色期氮肥能促进枝条生长,影响着色,磷钾肥促进转色。
因此需要做到:
1.均衡、立体化的养分补充:既补充无机养分也补充有机养分,既要叶面喷施好也要配合下部灌根。
2.做好园区杀菌驱虫,减少病虫害避免养分流失。
3.夏季植株控旺、秋季促秋稍老熟,养分集中供应果子。
4.合理使用生长调节剂。
5.转色期喷施磷酸二氢钾+氨基酸叶面肥,促进转色,提高果实口感。
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溃腐灵:中(草)药制剂,具有修复伤口、调理生长、杀菌广谱(传导杀菌、直接杀菌)、对作物安全等特性,对侵染性与生理性混发病害具有良好的防治效果。其用法包括枝干涂抹、根部灌根和清园高浓度喷雾。
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