金华脱氢乙酸钠厂家报价

其作用机理是有效渗透到细胞体内，抑制微生物的呼吸作用，从而达到防腐防霉保鲜的效果。根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)的规定。

脱氢乙酸钠在不同食品中的大使用量有所不同，例如熟肉制品、预制肉制品和熟制水产品的大使用量为0.5g/kg，而腐乳、酱菜和复合调味料的大使用量为0.3g/kg。

虽然脱氢乙酸钠在多个行业中有广泛的应用，但在使用过程中应严格遵守相关法律法规和标准，确保产品的安全性和有效性。同时，对于不熟悉其性质和用途的人员，应避免直接操作或接触。