俗称方木，是根据实际加工需要锯切后形成的具有一定规格和形状的方形长条。一般用作装饰制作门窗的材料，在结构施工中可用于模板支撑、屋架材料或各种木质家具。木方是一种横截面为长方形或正方形的木条
原木指的是伐倒并除去树皮、树枝和树梢的树干。原木分为直接使用的原木和加工原木。直接使用的原木可用于建筑工程，如屋架、檩、椽等；加工原木用于胶合板、造船、车辆、机械模型及一般加工用材。
《木结构设计规范》（GB5005——2003）规定，承重结构用材分为原木、锯材（方木、板材、规格材）和胶合材。锯材是由原木锯制而成的任何尺寸的成品材或半成品材。
木材是天然的有机材料，易遭受真菌和昆虫侵害而变质，常见的真菌有霉菌、变色菌和腐朽菌三种。霉菌生长在木材表面，变色菌以木质细胞腔内含物为养料，不破坏细胞壁，对木材强度的影响很小，甚至无影响。
腐朽菌以本质素为养料，供其自身生长繁殖，并通过分泌酶分解木材细胞壁组织中的纤维素、半纤维素，致使木材腐朽而降低木材强度。
木材中含有一定量的空气，真菌才能生长；处于水中或深埋在底下的木材不会腐朽，就是因为缺乏真菌生长所需要的空气。