工业中常用的是干式冷风机。它是靠空气通过冷风机内的蒸发排管来冷却管外强制流动的空气。将它装在冷库内的地坪，叫做落地式冷风机；装在库房顶上，叫做顶式冷风机。
传统冷风机是制冷系统中将冷量输出的设备，主要由冷却盘管和轴流风机组成，通过轴流风机的强制作用，将被冷却房间的空气通过冷风机的冷却排管组，进行强制对流换热，使空气冷却，从而达到降低室（或库）温的目的。
蒸发式冷气机环保空调的工作原理是水蒸发降温，蒸发的面积影响蒸发效率的这一自然物理的方法来实现降温的目的，利用环保空调的核心部件湿帘作为降温的介质，由布水器均匀的把水从上至下浸湿，然后风机抽风时产生压力，使外界的热空气与水分充分接触并吸收空气中的显热，使空气变得洁净、凉爽。而起到降温通风的目的。