国标柠檬酸厂家柠檬酸的使用添加量

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中文名称:柠檬酸中文同义词:柠檬酸/枸橼酸

英文名称:CitricacidCAS号:77-92-9分子式:C6H8O7分子量:192.12EINECS号:201-069-1

白色半透明晶体或粉末。 易溶于水

食品添加剂大允许使用量大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能大允许使用量（g/kg）大允许残留量（g/kg）柠檬酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的大允许使用量和大允许残留量柠檬酸食品酸度调节剂按生产需要适量使用（有特别规定的除外）