忻州金奖火锅底料加盟请选邓策火锅大师

火锅底料香料配方:
白扣5克 草果5克 三奈3-5克 丁香3-5克 砂仁5克 香果5克 孜然5克 桂皮5克 甘草5克 枝子5克 排草5克 草扣5克 甘松5克 陈皮5克 筚拨5克 香茅草5-8克 八角5克 香叶5克千里香5克 小茴香8克 香草5克

火锅底料不上火的火锅底料的配料及食用方法
配料表：
大豆油、食盐、味精、鸡精、白糖、八角、花椒、桂皮、小茴香、白胡椒、橘皮、砂仁、月桂（香叶）、孜然（枯茗）、白芷、姜、百合、小葱、蒜、山药、高良姜、薏苡仁、莲子、芡实、丁香、桂圆、肉豆蔻、枣、白果、黑芝麻、芫荽、山楂、枸杞子、甘草等。

火锅（汤锅也可）置于火上，加入开水1500—2000克，将油料包和调味料包开袋放入锅内。也可放入适量鲜姜片、葱段，大火烧开后用文火熬煮10分钟以上，即可开涮，无需蘸料。

火锅底料适宜涮食各种牛羊肉类、鱼类、海鲜、菌菇或蔬菜等。如需品汤，可在开锅后取汤盛碗中，慢慢品尝。
提示：当无法确定加入开水的重量时，放入油料包后请边加调味料边品尝咸淡，以自己感觉合适为准。

麻辣牛蛙火锅做法：
1、火锅步：熬汤，虽然有汤底调料，但是直接用清水是不行滴。所以每次我都要熬两锅大骨汤，为什么是两锅呢。一锅做汤底，另一锅用来加汤呀。嘿嘿，这样火锅才不会越吃越淡嘛……
2、这是用电砂锅熬了五个钟头的大骨头，入口即化，瞧那汤色，都是白色的。准备做道汤底用；还有一锅大骨汤，就用电压力锅的“营养炖”功能，熬了一个小时做成；
3、这是买来的汤底：辣味和不辣两种，准备做鸳鸯锅底；

火锅步：熬汤，虽然有汤底调料，但是直接用清水是不行滴。所以每次我都要熬两锅大骨汤，为什么是两锅呢。一锅做汤底，另一锅用来加汤呀。嘿嘿，这样火锅才不会越吃越淡嘛……
这是用电砂锅熬了五个钟头的大骨头，入口即化，瞧那汤色，都是白色的。准备做道汤底用；还有一锅大骨汤，就用电压力锅的“营养炖”功能，熬了一个小时做成；
这是买来的汤底：辣味和不辣两种，准备做鸳鸯锅底；
准备好鸳鸯锅；
锅底调料直接煮是不行的，一定要炒一下才香的。准备好大葱、姜、蒜，还有花椒，因为我喜欢辣味里面带点麻；
小火，加少许油，放入花椒，大概抓一小把的样子，用小火炸出香味；
放入辣味调料包中的酱料包，炒匀；
再放入两个段大葱，一个头蒜（切两半），两片姜，炒香；
加香料包，炒匀；