镇江氮气纯度认证中心

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氮气在食品充气包装中的应用

    充气包装，尤其是充氮气包装，总的能耗要比冻结或者罐藏将近减少一半，而且操作比较简单和方便，在运输、贮藏和销售等商业流通环节中不需要冷藏。充气包装的一般肉类、水呆和蔬菜等食品，在常温下能贮藏1～8个月丽不变质，不减其应有的商品价值。所以，充气包装，尤其是充氯包装，它作为低温技术在食品工业中的应用，由于氮气资源丰富，易于获得，性能安全可靠，价格便宜，故以其特的生命力，新式的手段，在食品保藏技术的研究和应用中，越来越引起国内、外人们的重视。

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氮气常用作标准气体的底气

因为氮气的化学性质稳定,不活泼 只有在高温高压或者是放电的情况下才进行反应 而且,来源广泛，市场价值便宜，通常都是用于做标准气体的底气。

    氮气分子是已知的双原子分子中稳定的，氮气的相对分子质量是27。 在国民经济和日常生活中，氮气有广泛的用途。  由于氮的化学惰性，常用作保护气体，如：瓜果，食品，灯泡填充气。以防止某些物体暴露于空气时被氧所氧化，用氮气填充粮仓，可使粮食不霉烂、不发芽，长期保存。液氮还可用作深度冷冻剂。作为冷冻剂在医院做除斑,包,豆等的手术时常常也使用, 即将斑,包,豆等冻掉,但是容易出现疤痕,并不建议使用。高纯氮气用作色谱仪等仪器的载气。用作铜管的光亮退火保护气体。跟高纯氦气、高纯二氧化碳一起用作激光切割机的气体。氮气也作为食品保鲜保护气体的用途。在化工行业，氮气主要用作保护气体、置换气体、洗涤气体、安全保障气体。用作铝制品、铝型材加工，铝薄轧制等保护气体。用作回流焊和波峰焊配套的保护气体，提高焊接质量。用作浮法玻璃生产过程中的保护气体，防锡槽氧化。