东城木糖醇厂家报价

CAS号：木糖醇的CAS号为87-99-0。
分子式：木糖醇的化学式为C5H12O5，其化学名称通常被称为1,2,3,4,5-戊五醇或五羟基戊烷。

用途：木糖醇在食品工业中主要用作甜味剂，可替代蔗糖用于糖果、巧克力、饼干、饮料等多种食品中。由于其低热量特性，适合糖尿病患者和需要控制热量摄入的人群食用。

用法用量：木糖醇在食品中的用量取决于具体产品的配方和工艺要求。一般而言，其添加量应满足食品的甜味需求，同时符合相关食品安全标准。例如，在巧克力中的参考用量可能为43%，口香糖中为64%，果酱、果冻中为40%等。但请注意，这些数值仅供参考，实际用量应根据具体情况进行调整。