吉林甘氨酸厂家
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用作饲料添加剂中的诱食剂(引诱剂);食品酿造、肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂;用作奶油、干酪、人造奶油、速食面、小麦粉和猪油等的稳定剂;
对枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖有一定的。故可用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂,添加量1%~2%。对枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖有一定的。故可用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂,添加量1%~2%。
在食品工中业用作合成酒、酿造制品、肉食加工和清凉饮料的配方和糖精去基剂,作为食品添加剂,甘氨酸可作为调味品单使用,也可以与谷氨酸钠、DL-丙氨酸,枸橼酸等配合使用。在其他工业方面,可作为pH调节剂,添加于电镀液,或者用作其他氨基酸的原料。在有机合成和生物化学中用作生化试剂和溶剂。