葡萄糖氧化酶厂家

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一、产品简介

中文名：葡糖氧化酶

英文名：Glucose Oxidase

别    称：葡萄糖氧化酶

化学式：NULL

分子量：150000左右

CAS登录号：9001-37-0

EINECS登录号：232-601-0

熔    点:4：0~60℃

二、产品性状

为淡黄色晶体，易溶于水，可制成液体制剂。

三、产品用途

使用GB2760-2000：啤酒工艺80ml/L；小麦粉，780GODF。食品添加剂大允许使用量大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能大允许使用量（g/kg）大允许残留量（g/kg）葡糖氧化酶食品酶制剂按生产需要适量使用（有特别规定的除外）

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。