跳跳蛙做法长沙特色招牌菜长沙食为天馋嘴跳跳蛙培训

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馋嘴跳跳蛙是广为流传的一道川菜。 蛙仔鲜滑细嫩，配以青花椒、干辣椒和重庆农家用山泉泡制的青泡椒、泡姜等二十多种调料烹制而成，鲜香适口。麻辣味正，肉质细嫩，是一道广为流传的特色菜系！

长沙食为天馋嘴跳跳蛙培训：
1、传授翻锅、火候运用、油温鉴别、上浆、挂糊、勾芡、吊汤
2、干货的特殊发制方法，以及老油各种的处理方法等
3、认识与香料，配料，以及各种设备，秘制红油、秘制料油的炒制
4、汤料的调制、教红油，酱料的处理和保管方法，教菜品的切法，
5、教学员香醇，微辣、麻辣，泡椒，豆豉、等各种口味，结合学员经营所在地的口味给予针对性的指导。
湖南烤活鱼培训；烤全鱼以特殊的制作工艺和配料而名扬中外，其风味特、香味浓、口感好、营养丰富。以先腌制，然后烤和炖煮相结合的两种烹饪方式，使其具有“味不外泄”烧烤口感，吃起来外皮奇香，鱼肉鲜嫩爽口，又不失“味在汤里，汤在鱼中”的炖制风味，鲜而不腻，汤入鱼中，鱼骨酥脆，即有鱼的鲜香，又有料的醇香。其取料平凡，工艺讲究，味道浓厚，色泽诱人，香飘十里；
　　本中心烤鱼师傅拥有十八年餐饮行业经验，烤鱼口味是行业的。我们不做；品牌加盟，我们做的是实实在在的味道，各种味型烤鱼各具特色，顾客可以根据喜好自由选择，不需要昂贵的加盟费用，却能学到特的烤鱼技术。好技术才有好味道，好味道才有好生意！！！持：食为天总部，不断推出新产品，确保投资者持续经营，火爆盈利！长沙食为天总部推出诸葛烤鱼培训；结合火锅的特点，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥，营养2000元。
长沙曾食坊烤鱼培训.jpg
　　食为天烤鱼培训方式：1、常年培训，随到随学，包教包会； 2、节假日照常培训，培训时间不限（一般五天左右），学会为止； 3、真材实料，现场操作，手把手、一对一，让学员真正掌握； 4、在培训制作技术的同时，传授相应的食品调味知识
　　郑重承诺：包教包会，核心配方毫无保留，学不会退学费！
　　长沙曾食坊食品研发有限公司是一家餐饮创业服务平台；主要以特色小吃培训、食品技术研发、餐饮项目加盟的综合性餐饮开店培训平台；先后被《中国鉴优品质量中心》、《中国审核信息企业信用评估中心》授予“中国餐饮诚信·服务示范单位”；旗下加盟品牌“茶子君”、“曾氏食为天鱼米饭”、“烟湘四季”、“坏大姐”、“包子爱面条”、“百卤香”等加盟品牌被评为“中国餐饮行业具特色加盟品牌”；其在职总厨刘良山老师在湖南省餐饮协会先后获得“湘菜大师”、“湘菜名师”“食神”等称号，并授予“国家职业技能鉴定考评员”资格；曾在“湘菜传播万里行”比赛中荣获金奖；自2009年创立以来，秉着对餐饮行业的支持发展、互惠共赢的理念，不断给予餐饮创业者的技术服务支持；多年来，不断得到餐饮创业者的支持和认可，其成功得到我公司技术培训支持学员数量高达上万；