曲酸双棕榈酸酯厂家

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一，简介、

名称；曲酸双棕榈酸酯

中文同义词:2-棕榈酰甲基-5-棕榈酰基-吡喃酮; 

CAS号:79725-98-7

分子式:C38H66O6

分子量:618.93

EINECS号:207-922-4

二，性状

【产品特点】不易变色，改善了曲酸的易变色性,抑制酪氨酸酶的活性,在PH3～10的范围内稳定,1～3%溶于油相，68℃溶解，应此温度乳化，否则将有结晶析出

三、用途

     用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。