浙江L-半胱氨酸厂家用途
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在动物体内是从蛋氨酸和丝氨酸经过胱硫醚而合成。无机硫黄(来自硫酸盐)导入到半胱氨酸,在植物和细菌中,从硫酸经过3扣-磷酸腺昔-5扣-磷酸硫酸和亚硫酸还原生成的硫化氢通过和0-乙,酷丝氨酸或丝氨酸反应而生成。
面包改良剂;营养增补剂;抗氧化剂;护色剂。对丙烯腈和芳香族中毒有作用;有预防放射线损伤作用;有治疗和化痰作用;有吸收酒精,将其在体内转化为乙醛的解醉作用。
面包改良剂:促进发酵、防止氧化的作用。在食品的方面作为面包速成促进剂,能改变面包和食品的风味。在化妆品方面可用于化妆品的烫发精、防晒霜、香水和头发调理剂等等。