玉林腐竹机全自动化腐竹机操作生产线鑫丰腐竹机材质包教技术

玉林腐竹机全自动化 腐竹机操作生产线 鑫丰腐竹机材质包教技术
要知道手工生产腐竹是一件很麻烦的事，不仅-需要人力，还费时费力。宏大科创腐竹机厂家为您推荐全自动腐竹机生产线，原本需要三五人完成的生产量，现在只需要1人就可以搞定。我们厂家的全自动腐竹机就是有这么高的生产效率，如若不信可来宏大科创腐竹机厂家考察设备，可现场试机生产。

1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡1～2小时，冬季3～4小时为宜。水和豆的比例为1∶3，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。
3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可，从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁采用滤浆机过滤后，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。
4.煮浆。加热到100～102℃即可。
5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70～85℃左右，约4～7分钟就可起一层油质薄膜（油皮），提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。
6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73～80℃，经过4～7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
7.回软。烘干后的腐竹，如果直接包装，破碎率很大，所以要经回软处理。但要注意喷水量要小，一喷即过。
8.成品包装。成品腐竹，其外观为浅黄色，有光泽，枝条均匀，有空心无杂质。

鑫丰全自动腐竹机自动化生产，生产速度快，完全代替人工生产。机器生产出的腐竹不次于手工生产。全自动腐竹机自动下浆，自动起皮，自动定型，自动烘烤，自动回潮，大小尺寸自动调试。一斤大豆可以生产7两腐竹，设备构造新颖特，拉腐竹先从尾处拉起往炉口方向一次拉完，省时省力，方便快捷。
我厂从事腐竹技术行业以有15年，有丰富的经验，给现代机械制造技术反复实验，实践出一套新型节能腐竹机。