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怎么确定一个奶茶店的定位?

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  未雨绸缪是一个者的姿态,也是我们成功创业人的一种胸怀,古语有言:凡谋之道,周密为宝。筹划得越详细,越周密,越能减少失误,越有获胜的把握。
  
  下面就讲一下如何为自己的奶茶店定位:
  
  店面定位之一部曲:消费者
  
  为什么说到消费者能成为我们店面定位的因素,终究客户还是上帝,我们的服务对象就是消费者,什么样的消费取决于什么样的消费者,什么样的消费决定了你店面产品是什么样的定位,这是一种社会定律,可能有些人会说我们要引导消费,但你却始终却变不了客户的消费能力。因此,我们在店面选址考察的时候,周围存在什么样的消费群体、他们的消费能力如何,这个是你做的一项工作。
  
  怎么确定一个奶茶店的定位?
  
  店面定位之二部曲:产品
  
  产品是跟消费者相辅相成的,产品要走什么样的路线要结合消费者来分析,不同的消费群体不同的消费能力,你开发以不同定位的产品与之匹配,产品的定位同时也是影响你店面定位的重要因素之一。
  
  店面定位之三部曲:商圈
  商圈就是一个大环境,要想融入这个大环境就要与之"门当户对"。如果你是在一个城市的CBD商业中心,附近的消费群都是公司企业的高层白领,那么三五块的定位他们应该都是不屑一顾,如果你是在某乡镇的菜市场边开一间的饮品店也会让人望而却步。什么样的地段适合开什么样的店面,这也是店面定位考虑的因素之一。
  
  影响店面定位的三个因素:消费者、产品、商圈,这三者可谓是互相牵制,密不可分,只要你分析透彻周围的市场,了解这三个因素之间的关系,那么店面如何去定位这个问题就会迎刃而解。凡是预则立,不预则废。开一家奶茶饮品店一定要事先想清楚自己的目标,做到心中有数,成竹在胸,一切皆有可能。
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