湖南油炸臭豆腐培训哪里学好长沙油炸臭豆腐培训

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　油炸臭豆腐，为湖南有名的特色传统小吃，具有远处闻起来臭，吃起来香的特点。的做法是用发酵后的豆腐炸制而成，但 [1] 多数是用普通豆腐炸制，然后刷上“臭豆腐”汁，不过吃起来也是别具风味。长沙臭豆腐培训学习

　　培训内容：
　　1.如何选料的讲解；
　　2.豆腐的侵泡时间与过程；
　　3.油温的控制；
　　4.炸制时间的控制；
　　5.汤料的制作方法；
　　6.秘制原料制作过程；
　　7.怎么控制成本与提；
　　8.销售方法与技巧的详细讲解过程。