川味热门小吃培训麻辣香锅培训麻辣烫培训包教包会

川味热门小吃培训麻辣香锅培训麻辣烫培训包教包会

麻辣香锅发源于巴蜀地区，以四川、重庆等地方麻辣风味???融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆 肠、肉嫩，笋片清香，腐竹因为事先炸过，可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入本身的香味，混合起来以后，成就了“一锅香”。

其他培训课程
小吃类：腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、陕西凉皮、岐山擀面皮、秦镇米皮、羊肉泡馍、伤心凉粉、川味麻辣粉、麻辣米线、鸭血粉丝汤、小笼包、灌汤包、杂粮煎饼、煎饼果子、黄金锅贴、铁板鱿鱼、油炸串串夹饼、香辣小火锅、麻辣香锅等等。
早点类:肉丸胡辣汤、豆花泡馍、卤汁豆腐脑、无矾油条、飘香馄饨、鸡蛋灌饼、秘料小笼包、五香水煎包、手抓饼、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、花生杏仁粥、山药红枣粥等等。
金丝饼、鸡蛋饼、千层饼、葱花饼、酱香饼、香酥牛肉饼等等。
biangbiang面、岐山臊子面、油泼扯面、杨凌蘸水面、红烧牛肉面、大盘辣子鸡面、炸酱面、红油凉面、鸡汤刀削面、羊肉饸烙面、浆水面，兰州牛肉拉面等等

川味热门小吃培训麻辣香锅培训麻辣烫培训包教包会