紫花菜种子一号菜花种子紫红花椰菜种子春秋种植蔬菜种子

紫花菜是花椰菜的变种，，。

紫花菜为半耐寒性蔬菜，喜温暖湿润的气候，不耐炎热干燥，也不耐长期霜冻。种子发芽适温20~25℃，生长适温15~25℃，超过25℃，幼苗易徒长，花球形成要求凉爽气候，适宜温度为14~18℃，早熟品种要求的温度较高，晚熟的品种要求较低。选用不同品种，可周年供应。烹调要得法，烧煮和加盐时间不宜过长。