学习抹茶法式西点做法西安法式西点班培训

学习抹茶法式西点做法 西安法式西点班培训 蛋糕可以说是甜点中重要的组成部分，也是受到大家欢迎的甜点之一。因为它不但味道好，还是某些特定氛围中不可缺少的道具，像是生日蛋糕、结婚蛋糕等等。蛋糕的种类有很多，根据材料和做法的不同，比较常见的可以分为以下几类：海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
系统学习西点基础知识、西点原料的选择、使用和保管、熟知西点中主要的面团知识、食品的营养与卫生知识。熟练掌握蛋糕类、面包类、冷冻甜点类、翻糖类、酥点类、饼干类、巧克力类、糖艺类、月饼类、咖啡饮品类等西点制作，并具备一定的创新能力
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