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兽药是指用于预防、治疗、诊断动物疾病或者有目的地调节动物生理机能的物质（含药物饲料添加剂）。
兽药主要包括：血清制品、、诊断制品、微生态制品、中药材、中成药、化学药品、抗生素、生化药品、放射性药品及外用杀虫剂、消毒剂等。

西汉刘安著《淮南子.万毕书》载有麻盐肥豚（tun）法说“取麻子三升，捣千余杵（chu），煮为羹，以盐一升，著中，和以糠三斛（hu）,饲豚，则肥也。”东汉人畜通用中药专著《神农本草经》载有“桐叶饲猪，肥大三倍，且易养。”明代李时珍著《本草纲目》记载“乌药，猪、犬百病，并可磨服”等等都说明中药添加剂的源远流长，且效果确切可靠明显。

那么，中草药添加剂的作用和特点又是什么呢？现代研究发现，中草药添加剂的作用主要表现在防病保健、提高动物生产性能、改善动物产品质量和改善饲料品质等方面。

引入的生产设备和加工工艺，进行精细化生产，实现产品多样化。通过引入的生产设备 和加工工艺，改变目前较为简单粗糙的药检、粉碎、混合等步骤。适应市场需求，借助细胞破壁技术、超临界二氧化碳萃取技术、定向浸提技术和浓缩技术等，对有效成分和活性物质进行提取、纯化，克服粉剂类中草药饲料添加剂用量大、成效慢、消化吸收率低等问题。同时，针对不同畜禽种类、生长阶段和应 用目的，开发多样化、特异型的中草药饲料添加剂， 如散剂、丸剂、颗粒剂等。