宝山进口酒店餐饮设备回收

除了对用机械换手段对产品翻新，然后进行二次出售，还可以对旧的酒店家具进行拆解二次利用，比如对板材家具的除污、补缺、修补破损，还可以改变大写，改厚改薄处理，如果不能二次销售，可以进行粉碎，制造成人造板材，然后再用到新的家具的产生上。是要对旧的酒店设备进行分类，可以重复利用的要进行清理、修缮，对于不能重复利用的床垫沙发等，要分类为板材、金属、布匹、玻璃等类别，然后分别存放，后交给这些的回收公司进行处理，从新做出原材料就可以继续投入生产。 虽然很多酒店企业都还没有这种回收利用的概念，但是我相信在不远的将来，企业只需要花一点点心思就能让老家具焕发新生，很多家具都是用旧的材料家具从新制造的，节省成本的同时也保护的环境。

酒店设备回收都具备什么优点: 1、回收过程迅速，降低酒店麻烦：设备的废品和消耗品的堆积，不但霸占地方，并且还会有处理的麻烦，包含的品种繁多，需要许多人力物力做好分类整理，有的特殊品还无法根据一般的垃圾处理方法进行。从事这方面工作的酒店设备回收公司能为酒店快速处理这一问题，不会耽搁平时运营; 2、缩短酒店运营开支，价钱良心：经营一家酒店，成本开支十分大，同时也是一场消耗战，阅历丰富的酒店设备回收企业有人员直接服务上门，对于每一个设备的新或旧、完好或者破损进行评价，价格令人满意，并且还会出示拆卸服务，为顾客节省了一笔不小的拆卸费用; 3、资源合理再利用，树立酒店环保新形象;如今，人们的绿色观念和意识十分强，这显然就是一个酒店的宣传亮点，可以为酒店提升一个环保的新形象，同时酒店设备回收符合可持续发展的战略目标，是一项百利而不一害的好选择。

安全、商用厨房设备的设计首要就是安全原则，人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量，商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则，避免过多的尖锐设计，保障人在使用过程中的安全人性化厨房内的操作要有一个合理的流程，在厨房设备的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到使用的方便程度，要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。

在进行废旧设备回收的时候，要识别卖家的货是不是贼货，这个是重要的：不管配置有多高，价格有多便宜，都要卖家把、收据和质保卡这些都拿出来看看，确认是他自己的商品，才进行下一步。其次是看设备的出厂标签和成色如何：使用的时间越短肯定越好，如何是有厂家质保的那么。一般你回收别人的废旧设备别人收了钱后，就不可能还给你做质量，如果有厂家的质量时期内的，你可以拿到代理商那里去免费更换或是维修。

所谓新型商务酒店，是对传统意义上的酒店标准进行革命性变革，依据国际化的商务酒店才既念，以中层商务客人为主要消费群体，强化酒店的商务功能，取位于三与四酒店标准之间的一种新型酒店。锦江国际酒店集团依据这样一种全新的理念，成功打造了家新型商务酒店商悦青年会大酒店。本人曾担任锦年会宾馆总经理，全过程参与商悦青年会大酒店策划与更新改造，本文结合个人的实践就新型商务酒店若干问题进行探讨。

酒店厨房设备选购－按设备的功能需求来选择:菜品质量要求较高，菜品精细，而且客流量比较大的，可以选择品牌产品。如，可以选择德国的RATIONAL、MKN或者法国的BONGARD／班佳等进口品牌，质量好，口碑好。如果要求不是非常高，国产品牌佳斯特也可以满足您的烹制要求。不同的型号和不同的功能对设备的价格影响较大，可以根据具体的需求来选择。粗加工设备，如肉类和蔬果类的绞切机、，还有水池、隔油池等，国内就有很多生产厂家，可以不选国内外的，只要质量不错又就可以。