抗坏血酸棕榈酸酯厂家抗坏血酸棕榈酸酯用途
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1-24千克¥230.00
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食品级抗坏血酸棕榈酸酯 抗坏血酸棕榈酸酯厂家 抗坏血酸棕榈酸酯用途 抗坏血酸棕榈酸酯报价
化学命名:6-棕榈酰-l-抗坏血酸别名:维生素c 棕榈酸酯
白色粉末。略有柑橘气味。极易溶于水和植物油。易溶于乙醇(1g/4.5ml)。熔点
107~117℃。
抗氧化剂;护色剂;营养强化剂。作为脂溶性抗氧化剂使用。适宜在动、植物油脂
及多类食品中使用。
食品添加方面:抗氧化剂;护色剂,用于保护易氧化天然色素(如辣椒红素,番茄红素,胡萝卜素,叶黄素等等);作为
脂溶性抗氧化剂使用,适宜在动、植物油脂及多类食品中使用,如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物
油有显著效果;乳类婴儿制品,防止婴儿乳品氧化耗败;油炸制品,防止脂质酸败,延长货架期等(如方便面,薯片,
煎鱼,煎烤肉制品类等)。
日化用品方面:脂溶性祛斑美白。
保健方面:保护药物有效成份,防止氧化;vc营养强化剂, 无胃肠刺激。