上海甘露寡糖厂家添加量

甘露寡糖，又称为甘露低聚糖，是从酵母培养细胞壁中提取的一类新型抗原活性物质，也广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物细胞壁内。它具有低热、稳定、安全等良好的理化性质，因此在多个领域有广泛的应用。

用途：甘露寡糖在纺织行业的应用并不普遍。然而，基于其化学特性，它可能在某些特定的纺织品或处理过程中作为添加剂使用，如作为纺织品的柔软剂或整理剂等。

CAS号：对于甘露寡糖这一类的复杂混合物，通常没有单一的CAS号，因为它是由不同聚合度的甘露糖分子组成的。不过，具体的甘露寡糖产品可能会有特定的CAS号，这取决于其具体的组成和纯度。

分子式：同样地，由于甘露寡糖是由多种不同聚合度的甘露糖分子组成的混合物，因此没有单一的分子式。其分子式会根据具体的聚合度和组成而有所不同。

甘露寡糖在食品添加剂领域主要用于提供甜味和改善食品口感。由于其低热性和稳定性，它特别适用于需要控制糖分摄入或延长食品保质期的产品。

在食品中的添加量需根据具体产品的配方和工艺要求来确定。一般来说，甘露寡糖的添加量在食品总配方的0.1%~10%之间，但具体数值应根据产品的甜度需求、口感要求和成本考虑进行调整。