梨根系发达，垂直根深可达2-3m以上，水平根分布较广，约为冠幅2倍左右。喜光喜温，宜选择土层深厚、排水良好的缓坡山地种植，尤以砂质壤土山地为理想。
梨根系生长每年有两个生长高峰，次生长高峰出新梢停止生长时；第二次高峰出9-10月。在适宜条件下，梨根系可周年生长，无休眠期。
梨树是一种喜欢光照的树种，在光照充足的环境下产量会增加，阴暗的环境下产量会减少，甚至会造成零产量的情况。
梨树果实中水分占比达80%以上，是梨的主要成分，所以梨树生长中对水的需求量较大。整体的蒸腾系数在340，上下可允许浮动范围为60;立方米的叶面积蒸发水分需10克，否则将会阻碍梨树的生长。
嵊州市甘霖镇武增果苗场已有20多年育苗历史，常年可供桃品种，锦绣黄桃，湖景蜜露，锦香甜黄桃，澳洲甜黄桃（新），特早早红（新），园红（新），巨红（新），突围，7一1巨桃（新），春红，阳山蜜露，夏之梦，京红，柳条白凤，晚湖景，甜油桃，蟠桃，大观1号，大红桃等早中晚桃优良品种。梨，特早早绿梨，苏翠2号，518梨，绿冠，翠冠，清香，晚秋金黄梨等。樱桃品种，黑珍珠，五一樱桃，红樱一号，短柄，葛家坞，樱子（黑色）等。柑橘，大分早生，宫川兴津，日南，脐橙，红美人，金桔，脆皮金桔，沙糖桔，红肉蜜柚，文旦香抛等。李，红李，桃形李，紫黑硕李，公子李，杂交杏李，红心李等，六枇杷，白沙，白荔枝，翠玉等。
梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在医疗功效上，梨可以通便秘，利消化，对心血管也有好处。在民间，梨还有一种疗效，把梨去核，放入冰糖，蒸煮过后食用还可以止咳；除了作为水果食用以外，梨还可以作观赏之用。