仙桃葡萄糖基甜菊糖苷厂家

该过程运用了生物酶的技术，在原甜菊糖甙分子骨架结构上选择性地引入葡萄糖基，提高了配糖体含量，并克服了原甜菊糖的苦味，从而大大提高了其品质和风味。

葡萄糖基甜菊糖苷通常为白色至淡黄色的粉末、片状或粒状，具有优良的溶解性和稳定性。其甜度，一般为蔗糖的100~200倍，且甜味，无苦涩味和金属味残留。

用途：葡萄糖基甜菊糖苷在食品工业中主要用作甜味剂，适用于各种需要低糖或无糖的食品加工中，如低热量食品、碳酸饮料、果汁、冷饮、糕点、腌渍品、水产制品等。

用途：在农业和饲料行业中，葡萄糖基甜菊糖苷的直接应用也相对较少。但在某些情况下，它可能作为饲料添加剂使用，以提供动物所需的甜味和营养物质，并改善饲料的适口性。

CAS号：57817-89-7（请注意，此CAS号通常指的是甜菊糖苷，而葡萄糖基甜菊糖苷作为甜菊糖苷的一种改性产品，可能不直接对应此CAS号，但此处作为参考给出）

葡萄糖基甜菊糖苷广泛用作食品添加剂，如饮料、糖果、糕点、冰淇淋等。它可以作为甜味剂使用，替代部分蔗糖或其他传统甜味剂，以降低食品的热量和糖分含量。