湖北番茄红素厂家价格

在工业领域，番茄红素可用于制作染料、颜料和油漆等产品，为其赋予红色。此外，由于其较好的抗氧化性和热稳定性，番茄红素也常被用作化妆品的原料和稳定剂。

番茄红素纯品为针状深红色晶体，不溶于水，但易溶于某些有机溶剂如石油醚、二硫化碳等。其溶解度随温度的上升而增大，且当样品越纯时，溶解越困难。

用途：番茄红素在食品添加剂中主要用作天然色素，为食品赋予红色。
用法用量：根据食品种类和所需色度的不同，番茄红素的用量会有所变化。通常作为粉末或液体形式添加到食品中，用量在0.01%至0.1%之间。