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淮安盱眙县华美华美月饼券批发精选会场

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月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。
月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。

每到中秋节前夕,我们就会去光顾家乡里的大小商场、超市,看着货架上摆放着:品种繁多的各式月饼,如京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼、潮式月饼、徽式月饼、桂花月饼等。各式月饼制作方法不同,其味道也就不尽相同,甜的、咸的、咸甜的、麻辣的。有些月饼的馅心也特别讲究,五仁的、豆沙的、冰糖的、黑芝麻的等,就饼皮而言,则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类。要在这里考究到底,得出个什么结论,我想终也只会是不了了之。

在这月明之时,在这举家团圆的佳节里,我想到了天之涯、海之角另一边——美丽的台湾岛!自然联想到了台湾诗人彭邦桢的《月之故乡》:

奶奶特意把户牖的帘子往两边巴拉开,让月光尽量从棂隙间透进来;着块抹布抹净那方老桌的漆面,小心翼翼地把纸包着的月饼上的纸绳解开,信手再把那方印着油墨“中秋月饼”字样的红色方签拿去,展平包装月饼的黄色草纸,露出一个油烘油黄的大圆饼来;手持菜刀米字形四刃下去,便分出八瓣饼牙儿。我姊妹六人每人分一牙儿,给母亲一牙儿,父亲往往不吃,总说“吃过了”,推拗不过,爷爷那一牙儿分开让父亲尝下;奶奶呢,则把包饼的草纸对角一折,散落的月饼渣便归拢一起,掂起来顺势倒入口中咀嚼,也算是尝了鲜。我是长孙,实在看不下去,执意让奶奶吃我那一分,奶奶却是用牙轻轻砧一点,微笑着夸奖:“好孩子,去看月奶奶吧”!

记得唐朝诗人王建有句诗写得特好:“今夜月明人尽望,不知秋思在谁家”。在谁家呢?我说千家万户全融入一个“情”字之中。

晚风在脸上飘来飘去,梧桐树叶起了露珠,月光在上面滚来滚去,对面的田野开始在浓郁的雾气中渐渐睡去。一屁股坐到黑更半夜……月饼里甜甜的块糖、脆生生的花生和馋死个人的肉丝丝,软化了生活里所有的艰辛和酸楚。这是一年中极富诗意的日子,锄头、木叉和水桶,还有数不完的家当,一并融入甜美的诗行里,酿出浓浓的醇醇的温馨氛围。聊到后来,初的话题,又绕了回来。明天一早就要上田,重活大家共同干,细活各自争着干,老小都拼出力气来……这是庄稼人操家理屋的规矩。终究也让我悟出个道理,这圆圆的月饼,不就像那枚清凉的圆月,在滋润每个人的心田么?

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