食品级L-精氨酸营养强化剂L-精氨酸厂家

性状：白色斜方晶系晶体或白色结晶性粉末。溶于水（15，31），微溶于乙醇。

用途：营养增补剂；调味剂。与糖进行加热反应（氨基-羰基反应）可获得特殊的香味物质。

2.焙烤制品、早餐谷物，20100；无醇饮料、含醇饮料，330；干酪、酱汁、肉制品、果仁制品、禽制品，

中文名称:L-精氨酸

中文同义词:L-精氨酸;L-蛋白氨基酸;胍基戊氨酸;精氨酸;L-胍基戊氨酸;L-精氨酸碱

英文名称:L(+)-Arginine

英文同义词:Compoundnutritionenhancer;Carmosine;Fruitsyrup;Liquidxylitol

CAS号:74-79-3

分子式:C6H14N4O2

分子量:174.2

EINECS号:200-811-1

【用途】

营养增补剂.精氨酸是鸟氨酸循环中的一个组成成分具有极其重要的生理功能.多吃精氨酸,可以增加*中精氨酸(arginase)的活性,有助于将血液中的氨转变为尿素而排泄出去.所以,精氨酸对高氨血症 机能障碍等.

L-精氨酸也是精子蛋白的主要成分,有促进精子的质量,提高精子运动能量的作用.