简介：核黄素，也被称为维生素B2或Riboflavin，是一种水溶性维生素，属于B族维生素家族的一员。它在人体中发挥着重要的生理作用。
性状：核黄素为橙黄色结晶性粉末，微溶于水，可溶于氯化钠溶液，易溶于稀的氢氧化钠溶液。它在碱性溶液中容易溶解，在强酸溶液中稳定，但在光照和紫外照射下易分解。
在农业和饲料中的用途：在农业领域，核黄素可以用作饲料添加剂，为动物提供必要的维生素B2营养。它有助于促进动物的生长发育，提高动物的健康水平。在饲料中的用量需根据动物的种类、生长阶段和饲养条件来确定。
饲料：
用途：作为饲料添加剂，为动物提供必需的维生素B2。
用法用量：添加量应根据动物的营养需求和饲料配方来确定。
核黄素，作为维生素B族的一员，是人体必需的维生素之一。它早在1879年由英国化学家布鲁斯在牛奶的上层乳清中发现。
食品添加剂：核黄素可以用作食品添加剂，以强化食品的营养价值。它可以作为黄色着色剂，为食品提供自然的色泽。在食品加工中，核黄素通常以片剂或粉末的形式添加，具体添加量需要根据产品种类和生产工艺进行调整。